Domaine de Brabantse Wal - Onze Wijngaard
lokaal, duurzaam, gezellig en lekker
 

Onze Wijnen

Wij hebben in de afgelopen jaren diverse wijnen gemaakt in samenwerking met het mooie wijnbedrijf Sint Martinus in Vijlen.

We zijn begonnen met Klein Wonder, gevolgd door Groot Geluk. Dit zijn onze standaard wijnen die we ieder jaar proberen te maken.

In de jaren met meer en betere opbrengst zijn deze twee uitgebreid met Met Liefde en Vol Trots. Beide hebben een houtlagering op nieuw Frans eiken gehad.

In samenwerking met Sektkellerei Am Turm in Speyer worden onze traditionele sekts gemaakt. 

Puur is er in Brut Nature en Brut.

Voor een zonnige bubbel hebben ook een secco met de vrolijke naam Blij

Als laatste variant hebben we vanaf 21 juni 2024 Plezant een prachtige nieuwe wijn van 2 jaargangen Sopuvignier Gris (2022 met  ruim 12 maanden houtlagering en 2023, geblend met Solaris die op houten vaten is vergist en opgevoed.